Ricette vegane

La sezione delle ricette vegane è dedicata a chi ha scelto di seguire la cucina Vegan, quindi senza nessun genere di prodotto derivante dagli animali.

Diverse ricette sono naturalmente vegane, e sono quelle che troverete in questa sezione del mio sito.

Si tratta di piatti senza alimenti di origine animale e ricchi di verdure e frutta. Come ad esempio le cotolette di peperoni al forno, che hanno riscosso molto successo per la loro straordinaria bontà.

E poi non perdetevi nemmeno la salsa di avocado, che caldamente raccomando. Potrete utilizzarla in torte salate, o semplicemente per spalmarla sul pane.