Come idratare la gelatina, o colla di pesce? Finalmente ho scoperto il dosaggio perfetto! E sapete come? Attraverso un video del grande Davide Selogna!...
Ammorbidire la nutella o scioglierla… spesso è un’esigenza per poter realizzare alcune ricette di dolci. Ma in inverno, nelle case un po’ fredde, può...