La ricetta delle camille light senza uova e burro con Bimby vi stupirà per un semplice motivo: il risultato è talmente buono, che non sentirete affatto il bisogno di usare la ricetta tradizionale. Con le carote nei dolci, io ho preso familiarità. Essendo dolciastre, hanno il vantaggio di richiedere meno zucchero. Imparate come preparare le vostre camille dietetiche velocemente.
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Come preparare le camille light senza uova e burro con Bimby
Utilizzate pure le vostre camille light senza uova e burro preparate con Bimby a colazione o merenda. Sono davvero l’ideale. Leggere, senza troppi zuccheri e soprattutto buone. I ragazzi le ameranno anche, e possono farcirle con la nutella per una super merenda! Si preparano in pochissimo tempo, questione non da poco per le donne super impegnate. Ma in fondo, il Bimby esiste anche per questo 🙂 . Occorrente:
- una ciotola
- 10 stampini da muffin o pirottini
Prova anche la torta di carote e mandorle gluten free!
Camille light senza uova e burro con Bimby
Ingredienti
- 60 gr di zucchero
- buccia di 1 arancia
- 50 gr di mandorle pelate
- 150 gr di yogurt bianco
- 40 ml di latte
- 50 ml di olio
- 100 gr di carote
- 130 gr di farina 00
- 1/2 bustina di lievito
Procedimento
- Preriscaldate il forno a 180°.
- Polverizzate mandorle, zucchero e buccia d’arancia (senza il bianco) 20 sec/ vel 10; mettete da parte.
- Inserire nel boccale le carote a pezzi e grattuggiate 4 sec/ vel 5.
- Aggiungete tutti gli altri ingredienti tranne il LIEVITO e amalgamate 1 min/ vel 6.
- Aggiungete il lievito e mescolate 20 sec/ vel 4.
- Distribuite nei pirottini (o negli stampini da muffin) e infornate per 15 min a forno statico, poi altri 2 minuti modalità grill per colorare la superficie.
- Servite tiepide o fredde.
