Lo smoothie rinfrescante carota, zenzero e sedano con Bimby o senza, è uno di quei concentrati di salute che ci piace bere in estate o mentre siamo a dieta. Sì, perché oltre a contenere alimenti molto salutari (incluso il miele al posto dello zucchero), è rinfrescante, spezza-fame e pure piacevole da sorseggiare. Voglio rammentarvi alcune caratteristiche dello zenzero: è l’ingrediente perfetto in caso di malattie da raffreddamento (tosse, raffreddore, sintomi influenzali…), di digestione lenta, digestione difficile o problemi digestivi di altra natura, ed è utile per chi soffre di stipsi. E’ consigliato nelle diete per depurare l’organismo perché favorisce l’espulsione delle tossine. Avete mai provato a bere gli smoothie come spuntini, o addirittura sostituti del pasto? Sono davvero ottimi, specialmente se incontrano i vostri gusti.
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Prepariamo lo smoothie rinfrescante carota, zenzero e sedano
Preparare lo smoothie rinfrescante carota, zenzero e sedano con Bimby o senza, è facile. La raccomandazione che voglio farvi è di berlo appena fatto, senza conservarlo in frigo per troppo tempo. Verdure e frutta frullata vanno consumati il prima possibile, se non hanno conservanti (ovvero tutti quelli fatti in casa). Occorrente:
- spremiagrumi
- pelapatate
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Smoothie rinfrescante carota, zenzero e sedano
Ingredienti
- 50 gr di miele
- 150 gr di carote pelate
- 50 gr di sedano
- 10 gr di zenzero
- 30 ml di succo di limone o arancia
- 50 gr di cubetti di ghiaccio (solo con Bimby)
- 300 ml di acqua
Procedimento
- Pulite e lavate sedano, zenzero e carote e tagliateli a pezzi (lo zenzero a fettine).
- Spremete l’arancia o il limone.
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti.
- Frullate 30 sec/ vel 8.
- Servite subito.
