La torta pan di stelle Bimby super veloce richiede solo 3 ingredienti. Ho scoperto la ricetta sul web, ed essendo un’appassionata di dolci tendenzialmente umidi, ho voluto provarla perché le foto promettevano bene. La ricetta era tradizionale, per cui io l’ho adattata al Bimby. Potete archiviarla fra le possibili ricette dell’ultimo minuto. Sarà pronta in mezzora.
Come fare la torta pan di stelle Bimby veloce
La torta pan di stelle Bimby veloce potete farla anche se ve la pensate all’ultimo minuto. Vi basta avere in casa il latte, il lievito e un pacco di biscotti. Otterrete una torta da 18 cm, per cui se la volete più grande dovrete raddoppiare gli ingredienti. E’ adatta alla colazione e alla merenda. Occorrente da cucina:
- Bimby
- Stampo a cerniera da 18 cm
- Carta forno
Vedi un altro dolce a base di ingredienti pan di stelle.
Torta Pan di stelle Bimby
Ingredienti
- 350 gr di biscotti pan di stelle
- 360 gr di latte (anche HD)
- 2 cucchiaini di lievito istantaneo
Note & Consigli
Per uno stampo più grande, raddoppiate le dosi.
Procedimento
- Preriscaldate il forno a 180° (statico).
- Rivestite il fondo dello stampo con la carta forno e imburrate le pareti (io le ho spolverizzate con il cacao, per un risultato ottimale).
- Mettete i biscotti nel boccale e frullate 10 sec/ Vel 10.
- Aggiungete il latte e amalgamate 30 sec/ Vel 6.
- Per ultimo aggiungete il lievito, e avviate 10 sec/ Vel 4.
- Versate l’impasto nello stampo.
- Infornate per circa 25 minuti, ma fate prova stecchino prima di tirarla fuori.
- La vostra torta pan di stelle veloce è pronta.
- Mentre è ancora calda, potete spalmare in superficie della crema pan di stelle. In alternativa, potete fare come me, ovvero lasciarla raffreddare e spolverizzarla con del semplice zucchero a velo.
- Buon assaggio!
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