La ricetta delle girelle alla nutella senza cottura è talmente facile, che trovo difficile pensare che non la conosciate già . Quindi, per non sentirmi troppo scontata nel proporvela, provo a darvi qualche chicca in più per un risultato ottimale. Alcuni consigli che potete decidere di seguire o non seguire, in base alle vostre tempistiche e a quello che vi interessa ottenere. Potete applicarli anche per le girelle al pistacchio.
Come fare le girelle alla nutella
Come preparare al meglio le girelle alla nutella senza cottura? Premesso che occorre solo pane tramezzino e nutella, come ingredienti, ecco alcuni consigli utili:
- Il riposo in frigorifero o freezer è fondamentale per ottenere la forma rotonda; altrimenti verranno parecchio storte e deformate.
- L’arrotolamento del rotolo dovrà essere quanto più fitto possibile, altrimenti si creeranno spazi vuoti.
- Se le fate riposare in freezer un po’ di più, la nutella diventerà solida e non vi saranno strisce di cioccolato (vedete le mie, io non l’ho fatto).
- Potete sciogliere un po’ di cioccolato e bagnare il fondo, simulando un effetto ‘girella originale’.
- Potete sostituire il pane tramezzino con il pan brioche a fette, ma dovete eliminare i bordi e schiacciarlo per bene.
Occorrente da cucina:
- Mattarello
- Coltello non seghettato
Prova altri dolci senza cottura.
Girelle alla nutella veloci, senza cottura
Ingredienti
- 3 fette di pane tramezzino quadrate
- Nutella qb
Procedimento
- Unite le fette di pane per tramezzino schiacciandole e stendendole un po’ con il mattarello.
- Spalmate sopra la nutella.
- Arrotolate le fette formando un rotolo.
- Chiudete il rotolino nella pellicola per alimenti e lasciate raffreddare in frigorifero per 30 minuti, o in freezer per 15 minuti; in questo modo otterrete girelle dalla forma perfetta.
- Affettate il rotolo, ottenendo 5 girelle da circa 1 cm di larghezza.
- Le vostre girelle alla nutella sono pronte, senza nessuna cottura!
- Buon assaggio.
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