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Ricette vegane
La sezione delle ricette vegane è dedicata a chi ha scelto di seguire la cucina Vegan, quindi senza nessun genere di prodotto derivante dagli animali.
Diverse ricette sono naturalmente vegane, e sono quelle che troverete in questa sezione del mio sito.
Si tratta di piatti senza alimenti di origine animale e ricchi di verdure e frutta. Come ad esempio le cotolette di peperoni al forno, che hanno riscosso molto successo per la loro straordinaria bontà .
E poi non perdetevi nemmeno la salsa di avocado, che caldamente raccomando. Potrete utilizzarla in torte salate, o semplicemente per spalmarla sul pane.
RICETTE DI BASE
Guacamole, la salsa messicana all’avocado
La salsa guacamole è una ricetta di origine messicana senza cottura, che ha come ingrediente principale l’avocado
GUIDE
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I semi oleosi sono un toccasana per l’organismo: ricchi di fibre e proteine, possono risultare ottimi integratori dietetici.
