giovedì, 25 Aprile 2024
Home Tags Caffè

Tag: caffè

Il caffè, una delle bevande più amate in assoluto dal popolo italiano (e non solo). 

Ma il caffé non è solo la tazzina con l’espresso (o la tazzona americana). Può essere usato per la preparazione di dolci dall’aroma deciso, o usato per aromatizzare solo leggermente altri sapori (come quello del cacao).

Potete utilizzarlo come ingrediente per altre bevande, come la cioccolata calda, un buon cappuccino o il mio amato nutellino coffee (mix perfetto con la nutella). 

Tra i classici dolci ‘caffettati’ da poter fare, trovate la famosa e buonissima torta pocket coffee.

Torta soffice mascarpone, caffè e nutella
Torta soffice mascarpone, caffè e nutella

RICETTE DI BASE

Come ridurre o aumentare le dosi di una ricetta: calcolo per...

Riduciamo o aumentiamo le ricette di ½ o 1/3 con un facile calcolo: ottimo anche per adattare i dolci agli stampi di diverse misure.

GUIDE

I semi della salute: quali sono e come usarli

I semi oleosi sono un toccasana per l’organismo: ricchi di fibre e proteine, possono risultare ottimi integratori dietetici.