La pasta sfoglia si presta a ricette sia dolci che salate, ed è una base eccellente per torte salate e preparazioni sfiziose.
La comodità di trovarla già pronta al supermercato, spinge le persone a tenerla in frigo e averla pronta al momento di necessità. Sicuramente non è una preparazione dietetica, ma utilizzarla ogni tanto non può creare grossi problemi ad un’alimentazione di norma salutare.
Ovviamente, potete anche farla da soli in casa, con e senza il Bimby.
Tra le ricette dolci con la sfoglia vi segnalo la torta salata con philadelphia e spinaci. E’ un classico che non potete perdere!
