Thursday, 21 November 2024
Home Tags Primi

Tag: primi

I primi piatti sono in genere a base di riso o pasta, ma anche solo di legumi o verdure. Il primo piatto può essere preceduto da un antipasto, oppure consumato come prima portata.

Qui troverete preparazioni di diverso genere: a base di pasta, di riso, di legumi o di verdure, come zuppe e vellutate. Alcune si preparano col metodo tradizionale, altre con il Bimby.

In alcuni casi, i primi piatti a base di legumi, possono fungere anche da contorno. Vedi, ad esempio, l’insalata di fagioli bianchi. In altri casi, possono fungere da piatto unico, come i fagioli misti a carne o pesce.

­Pasta al forno con zucca, provola e salsiccia
­Pasta al forno con zucca, provola e salsiccia

RICETTE DI BASE

Pesto di broccoli con o senza Bimby

Il pesto di broccoli con Bimby o senza è una ricetta che mi ha entusiasmata per la sua facilità e anche per il gusto....

GUIDE

Come sostituire lo zucchero, la tabella

Perché sostituire lo zucchero bianco in cucina? Sapete quanto zucchero si può mangiare al giorno? Secondo le linee guida redatte dall’OMS (Organizzazione Mondiale della...